Leírás
Méret adatok:
– Rockwell keménység: Hrc 60
– Penge hossz: 22 cm
– a penge a legszélesebb pontján: 5 cm.
– Markolat hossz: 13 cm
– Markolat legvastagabb pontja: 3 cm
Kinek ajánljuk? Mindenkinek, aki szeret gyorsan, és lenyügöző technikákat alkalmazva dolgozni a konyhában! Emeld új szintre a konyhai tudásod! Kedvelt alapanyag prémium konyhai késeknél, mert jó az éltartóssága és a korrózió állósága. Jó tulajdonságai miatt alkalmazzák sport, katonai és taktikai célokra, de japán kések konyhai változatait is készítik belőle.
Kizárólag egy japán cég állítja elő a VG10 -es acélt, a Takefu Special Steel Co. Ltd.








Értékelések
Még nincsenek értékelések.